Elementi essenziali per il caffè freddo per mantenerti fresco e ricco di caffeina

di: Jennifer Blair, staff di BestReviews

Inserito: 16 maggio 2023/11:10 EDT

Aggiornato: 16 maggio 2023/11:10 EDT

IN QUESTO ARTICOLO:

Se non puoi iniziare la giornata senza una dose di caffeina, probabilmente hai provato il caffè in ogni sua forma. Quando il clima si riscalda, potresti pensare di passare al caffè freddo.

La birra fredda si distingue per il suo sapore morbido e leggermente dolce. Non è acido come il caffè normale, quindi non è probabile che ti disturbi lo stomaco.

Vuoi iniziare a preparare la birra fredda a casa quest'estate? Ecco alcuni strumenti e accessori indispensabili per assicurarti di ottenere il miglior caffè possibile.

A differenza dei metodi di preparazione tradizionali che si basano sull'acqua calda, il caffè freddo utilizza il caffè macinato a temperatura fredda o ambiente. Il processo richiede molto più tempo rispetto ad altri metodi di produzione della birra, richiedendo almeno 12 ore per ottenere il massimo sapore. Poiché il caffè si infonde nell'acqua così lentamente, ti ritroverai con un concentrato estremamente forte.

La preparazione a freddo inizia con il caffè macinato grossolanamente, quindi di solito è meglio macinare i chicchi da soli. Quindi unisci il caffè macinato con acqua filtrata fredda o a temperatura ambiente e lascialo macerare in un contenitore coperto per 12-18 ore.

La mattina dopo si filtrano i fondi di caffè per separare il liquido. Ti rimane un concentrato che puoi poi versare sul ghiaccio o mescolare con il latte. Puoi anche riscaldare la tua birra fredda se preferisci il caffè caldo.

Le macchine per il caffè Cold Brew semplificano il processo di preparazione della birra. In alcuni casi, possono preparare il concentrato in meno di 15 minuti. Puoi però utilizzare anche una brocca, una brocca o un altro contenitore che hai in casa. Puoi anche usare una pressa francese per preparare il concentrato di birra fredda.

bodum Bean Cold Brew Coffee Maker

Questa compatta macchina per la produzione di birra fredda è dotata di un coperchio per conservare il caffè durante la notte in frigorifero e di un secondo con uno stantuffo incorporato per pressare il caffè al mattino. Tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.

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Macchina per il caffè KitchenAid Cold Brew XL

Questo produttore di birra fredda extra-large può preparare fino a 38 once di concentrato alla volta, quindi è perfetto per le famiglie numerose. Inoltre viene fornito con un contenitore ermetico che mantiene il concentrato fresco fino a due settimane nel frigorifero.

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Caffettiera ghiacciata County Line Kitchen Cold Brew Mason Jar

Con una maniglia comoda e facile da impugnare, questa macchina per il caffè freddo ti consente di versare il caffè direttamente nella tazza. Viene fornito con un filtro riutilizzabile in acciaio inossidabile, quindi non sono necessari filtri separati. Puoi usarlo anche per preparare il tè freddo.

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Macchina per la produzione di birra fredda Primula Burke Deluxe

Questa macchina per la produzione di birra fredda facile da usare ha un fondo rimovibile per rendere la pulizia il più semplice possibile. È realizzato in vetro borosilicato e un filtro a maglia fine rimovibile, quindi può durare per anni. Produce anche fino a 1,6 litri di caffè alla volta.

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Macchina per caffè Cold Brew originale Grind Coffee Co. da 1 gallone

Questo semplice produttore di birra fredda prepara fino a 16 tazze di birra fredda alla volta. Ha un rubinetto regolabile, quindi non devi preoccuparti di fuoriuscite durante il versamento. È lavabile in lavastoviglie e consente anche una conservazione in frigorifero fino a due settimane.

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Ninja CP307 Sistema di erogazione calda e fredda con caraffa termica

Se non puoi scegliere tra caffè preparato a caldo e a freddo, questa caffettiera può fare tutto. Prepara l'infuso freddo in 15 minuti o meno e ha anche un cestello separato per preparare il tè. Può anche preparare bevande speciali, inclusi cappuccini e macchiati.

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Caffettiera Oranlife Cold Brew