Questa "Rolls Royce degli spremiagrumi" può preparare frullati, burro di noci e altro ancora

Il Kuvings Revo 830 è una seria aggiunta al piano di lavoro della tua cucina.

Aprendo la scatola ero quasi in lacrime. All'interno c'era un Kuvings Revo 830 o, come lo descriverei io, "la Rolls Royce degli spremiagrumi".

Sono stato un appassionato di spremiagrumi per quasi metà della mia vita, comprando il mio primo quando avevo circa 22 anni. La mia attrazione originaria per i succhi - che derivava dal desiderio di preparare rinfrescanti daiquiri alla fragola (lol) - si è evoluta nel tempo, il fruttato e appiccicoso intrugli sostituiti da succhi verdi quando ho sviluppato un interesse per la dieta alcalina approvata da Elle McPherson e, più tardi, fino ai giorni nostri, per preparare un succo di sedano quasi quotidiano.

Nel frattempo ho approfondito la spremitura di barbabietole intere, crude (ottime per sbarazzarsi dei postumi di una sbornia al più presto se riesci a digerirne l'odore), carote (la polpa è *il bacio dello chef* per torte alle carote incredibilmente umide) e per un nel frattempo, stavo addirittura buttando giù il succo di broccoli e spinaci mentre "investigavo" se un succo freddo fosse simile a una zuppa calda (sconsigliato).

Nel corso degli anni, gli spremiagrumi centrifughi, masticatori e a freddo hanno trovato la loro strada sul mio piano di lavoro, ma mettere le mani su un Kuvings è sempre stato il sogno.

Ho utilizzato regolarmente il Kuvings Revo 830 nelle ultime sei settimane. Ecco la mia recensione onesta…

Secondo gli esperti di UK Juicers, è considerato il miglior spremitore di sedano sul mercato, che è ciò che mi ha entusiasmato di più, ma ha anche diversi accessori che lo elevano al di sopra di un semplice spremitore a freddo.

Questi sono:

È dotato di due scivoli, uno abbastanza grande per una mela intera e uno più lungo ideale per carote e sedano.

Lo spremitore è costruito attorno a una "vite" centrale che alimenta gli oggetti attraverso la parte superiore della macchina nella camera di spremitura centrale. È incredibilmente forte e agisce anche come un "tritatutto", rompendo frutta e verdura in pezzi più piccoli ed eliminando la necessità di tagliarli prima.

Non occupa nemmeno molto spazio. A differenza di altri spremiagrumi che hanno un ingombro orizzontale, il Kuvings Revo 830 è dritto su e giù. E, poiché può anche spremere pompelmi, arance e limoni, significa che puoi sbarazzarti di qualsiasi altro spremiagrumi che potresti avere, risparmiando ancora più spazio nell'armadio o sul piano di lavoro.

Ho visto molti spremiagrumi lottare con bastoncini di sedano croccanti e muscolosi - e quasi soffocare con filamenti casuali di fibra vegetale. Posso dire in tutta sincerità che questo non è successo affatto durante la spremitura del sedano con il Kuvings Revo 830.

Come ho imparato tanti anni fa mentre spremevo un cestino di fragole dopo l'altro durante la mia "fase di daiquiri fresco", non c'è molto succo nei frutti di bosco. Ma quando si tratta di frullati... sono l'ideale.

Utilizzando l'accessorio colino per frullato, tutto quello che dovevo fare era aggiungere 200 ml di latte di mandorle prima di aggiungere una manciata di cannucce (quelle normali rosse, non quelle bianche di M&S) e un po' di banana tritata.

Era delizioso e pronto in pochi secondi.

Gli spremiagrumi sono notoriamente faticosi da pulire dopo l'uso e, nonostante la mia adorazione, il Kuvings non è diverso. Poiché alcuni elementi sono realizzati in plastica priva di BPA, non è lavabile in lavastoviglie, ma viene fornito con un pratico gadget per la pulizia per rimuovere eventuali grumi di cibo o residui dopo l'uso.

A circa £ 550, il Kuvings Revo 830 non è economico. Ma, ripensando alla mia vita di spremitori, ho speso più del doppio della cifra per modelli più economici che si sono bruciati, incrinati o hanno perso potenza.

Gli accessori aggiunti per creare frullati, latte e burro di noci e sorbetti aprono l'opportunità di diventare più creativi e di utilizzarlo per qualcosa di più di un semplice succo fresco ricco di enzimi.

Se prendi sul serio la spremitura per la tua salute e stai cercando una macchina robusta, affidabile e potente che possa tenere il passo con te, allora questa è un'ottima opzione.

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